Cơm nếp là tên một loại cơm được chế biến từ gạo nếp, đây là loại cơm rất phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, trong bữa ăn hàng ngày của Việt Nam thường sử dụng gạo tẻ để nấu cơm. Cùng tìm hiểu xem giữa gạo nếp và gạo tẻ thì gạo nào chứa nhiều chất dinh dương hơn cũng như tìm hiểu xem cơm nếp bao nhiêu calo trong bài viết sau nhé.
Mục lục
- 1 Cơm nếp bao nhiêu calo
- 2 Các bài thuốc chữa bệnh làm từ gạo nếp
- 2.1 Tăng tiết sữa với món ăn làm từ gạo nếp
- 2.2 Chữa viêm loét dạ dày mãn tính bằng gạo nếp
- 2.3 Bài thuốc chữa bệnh cho người thiếu máu
- 2.4 Chữa bệnh cho người suy nhược cơ thể bằng gạo nếp
- 2.5 Bài thuốc chữa bệnh cho người mắc bệnh đường ruột
- 2.6 Chữa bệnh kém ăn bằng gạo nếp
- 2.7 Chữa bệnh nôn mửa thường xuyên bằng gạo nếp
- 3 Câu hỏi thường gặp về gạo nếp
Cơm nếp bao nhiêu calo
Theo nhiều nghiên cứu và phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng thì gạo nếp sẽ chứa dinh dưỡng gấp đôi so với các thực phẩm khác như sắn, ngô, khoai. Chính vì thế, nhiều người vẫn nghĩ rằng ăn cơm nếp sẽ khiến cơ thể mình tăng cân. Vậy thực chất cơm nếp chứa bao nhiêu calo, cơm tẻ bao nhiêu calo? Thực tế thì 100 gram gạo nếp chứa 344 calo nhưng 100 gram gạo tẻ chứa tới 350 calo. Chính vì thế, gạo tẻ mới là gạo được sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày.
Cơm nếp chứa bao nhiêu calo? Gạo nếp và gạo tẻ gạo nào nhiều dinh dưỡng hơn (Ảnh: Internet)
Các bài thuốc chữa bệnh làm từ gạo nếp
Gạo nếp là loại gạo có rất nhiều công dụng khác nhau nên từ xa xưa, ông cha ta đã nghiên cứu ra nhiều bài thuốc chữa bệnh bằng gạo nếp. Dưới đây là một số món ăn làm từ gạo nếp giúp chữa bệnh mà sổ tay Eva tổng hợp lại.
Tăng tiết sữa với món ăn làm từ gạo nếp
Chân giò hoặc móng giò thêm lõi thông thảo, đu đủ non và lá sung nấu cùng gạo nếp sẽ giúp mẹ bầu có nhiều sữa hơn.
>>> Có thể bạn quan tâm: Top 10+ những dấu hiệu sắp sinh mà mẹ bầu cần lưu ý khi mang thai
Chữa viêm loét dạ dày mãn tính bằng gạo nếp
Nếu bạn mắc bệnh viêm loét dạ dày mãn tính thì chỉ cần sử dụng gạo nếp nấu cháo loãng cùng táo tàu. Sau đó bỏ ra ăn mỗi ngày 1 – 2 lần, bạn sẽ bất ngờ vì hiệu quả của món ăn làm từ gạo nếp này đó.
Bài thuốc chữa bệnh cho người thiếu máu
Bạn có thể sử dụng 100 gram gạo nếp, 30 gram đỗ đen, 30 gram hồng táo rồi nấu thành cháo rồi ăn mỗi ngày 1 – 2 lần.
Chữa bệnh cho người suy nhược cơ thể bằng gạo nếp
Nếu bạn hay người thân của mình mắc bệnh suy nhược cơ thể thì bạn có thể nấu món ăn làm từ gạo nếp đơn giản sau. Sử dụng 250 gram gạo nếp, thêm 500 ml rượu vang kèm 2 quả trứng gà vào bát to rồi hấp cách thủy. Khi chín sẽ ăn một ngày vài lần.
Các bài thuốc chữa bệnh từ gạo nếp (Ảnh: Internet)
Bài thuốc chữa bệnh cho người mắc bệnh đường ruột
Nếu người bệnh mặc bệnh đường ruột khiến việc đi đại tiện bị lỏng kéo dài thì có thể nấu món ăn bằng cách sau: Ngâm 500 gram gạo nếp trong nước 1 đêm sau đó sao thơm. 50 gram hoài sơn, sao vàng tán thành bột mịn sau đó mỗi sáng sử dụng 20 – 30 gram kèm nước sôi để ăn sáng.
Chữa bệnh kém ăn bằng gạo nếp
Tán 30 gram gạo nếp thành bột mịn sau đó nấu thành hồ loãng kèm 30 gram mật ong. Mỗi ngày bỏ ra ăn thành nhiều bữa và chờ đợi kết quả.
Chữa bệnh nôn mửa thường xuyên bằng gạo nếp
Sử dụng 20 gram gạo nếp, sao vàng, gừng tươi giã nhỏ rồi sắc với 200 ml nước rồi uống trong ngày.
Câu hỏi thường gặp về gạo nếp
Tại sao ăn gạo nếp no lâu hơn gạo tẻ
Như đã nói ở phần trước thì gạo nếp có chứa lượng calo ít hơn gạo tẻ. Tuy nhiên nếu chúng ta ăn gạo nếp lại no lâu hơn vì gạo nếp có tính dẻo dẫn đến việc hạt cơm dính vào nhau => 1 bát cơm nếp sẽ nhiều hạt hơn 1 bát cơm tẻ.
Ăn cơm nếp có béo không
Thông thường, 1 bát cơm nếp sẽ chứa 400 – 500 calo và chứa nhiều tinh bột. Chính vì thế, nếu ăn cơm nếp thường xuyên sẽ khiến cơ thể của bạn tăng cân nhanh hơn bình thường. Nếu bạn đang muốn giữ cân hoặc giảm cân thì nên hạn chế sử dụng cơm dù là cơm tẻ hay cơm nếp đặc biệt là vào buổi tối.
Ăn cơm nếp có béo không (Ảnh: Internet)
Tạm kết
Trên đây là chia sẻ giúp bạn có thể tự trả lời câu hỏi cơm nếp bao nhiêu calo và dinh dưỡng trong gạo nếp. Có thể thấy, gạo tẻ mới là gạo có nhiều calo hơn nên thường được sử dụng trong những bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, dù là món thực phẩm tốt thì bạn cũng cần có một chế độ ăn uống hợp lý để cơ thể khỏe mạnh nhất. Quan trọng hơn cả là hãy tập luyện kết hợp ăn uống để cuộc sống tốt đẹp hơn. Chúc các bạn một ngày vui vẻ, hạnh phúc.
Sam Sam – sotayeva.com